CERVETERI - Entra ufficialmente in funzione il nuovo centro cottura sulla via Aurelia. Si tratta di «una struttura unica nel suo genere, all’avanguardia, funzionale, estremamente moderna, un’opera che come amministrazione comunale abbiamo fortemente voluto e che oggi è realtà», ha detto il sindaco Alessio Pascucci. Con l’apertura della nuova struttura chiuderà il centro cottura oggi ospitato all’istituto Giovanni Cena. In questo modo la scuola potrà riusare quegli spazi per altre attività didattiche. Per il primo cittadino uscente il nuovo centro cottura potrà svolgere anche «una funzione sociale. La Turigest srl infatti, come già fatto in questi primi mesi del 2022, continuerà a mettere a disposizione 15 pasti giornalieri, che su indicazione dei servizi sociali del nostro Comune saranno consegnati a domicilio e in maniera totalmente gratuita alle persone in maggiore difficoltà economica. Un’iniziativa questa, che si affianca tra l’altro alle numerose migliorie al servizio offerto dalla Turigest che già ha messo in atto per le nostre scuole: tra le tante, i quattro defibrillatori donati e messi a disposizione dei principali plessi scolastici». «Siamo particolarmente felici di iniziare questa collaborazione con il Comune e le famiglie di Cerveteri», ha detto Massimo Montagna, Coordinatore di filiale per il gruppo “La Cascina”. «Mettiamo a disposizione di genitori e bambini la nostra quarantennale esperienza nel settore della ristorazione collettiva, le innovazioni e il know-how che ci hanno reso leader e fatto apprezzare ovunque lavoriamo. Il nostro principale obiettivo è trasformare la scuola in un ambiente vivace e sano, consentendo ai bambini di capire, anche attraverso il gioco, quanto sia importante la sana e corretta alimentazione».
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