SAN LORENZO NUOVO – «Abbiamo ormai superato la metà della quarantaquattresima sagra degli gnocchi di San Lorenzo Nuovo. Sono, infatti andati in archivio i sette giorni di sagra sui dieci previsti: la kermesse culinaria, iniziata lo scorso 11 agosto, si chiuderà, infatti, domani». Lo fa sapere l’amministrazione comunale. «I risultati, ancora una volta, sono ampiamente soddisfacenti, in linea con i successi degli anni passati e confermano la forza, l’appeal ed il blasone di questo evento gastronomico. In questi sei giorni, sono state, infatti, distribuite circa settemila porzioni di gnocchi con una presenza media ben superiore alle mille unità per sera, 1500 porzioni di salsicce e oltre 5 quintali di trippa. L’auspicio è che questa tendenza favorevole si registri anche per i prossimi giorni».

Soddisfazione per il successo della manifestazione traspare dalle parole del presidente Luciano Mincini, che coglie anche l’occasione per ringraziare lo staff della Pro loco e tutti i volontari «per l’encomiabile impegno profuso ed il lavoro ininterrotto che stanno svolgendo ogni giorno, Mencarelli Group per il supporto logistico, la locale Pro Civ, l’Avis comunale e l’amministrazione comunale per il sostegno nei diversi settori di competenza».

A corollario della manifestazione continuano, intanto, i vari eventi culturali che dallo scorso anno vengono proposti con l’obiettivo di offrire agli ospiti della sagra un panorama di eventi maggiormente diversificato rispetto al passato. Di seguito il programma dei prossimi giorni: domani alle ore 18 nella sala consiliare del Comune in piazza Europa si terrà la presentazione del libro di A. Viaggiante “Il lago di Bolsena ed i suoi borghi. Guida alla scoperta di uno dei territori più belli d’Italia. Presentano G. Annulli ed Antonio Quattranni. Editore Leonardo Annulli; mentre domenica, sempre alla stessa ora e sempre nella sala consiliare del Comune, si svolgerà la tavola rotonda sul tema “La filiera della patata in un quadro di agricoltura sostenibile” in collaborazione con l’Università della Tuscia di Viterbo – Dibaf – Coorav di Grotte di Castro – Cooperativa centro agricolo Alto Viterbese di San Lorenzo Nuovo. Per cenare, invece, l’appuntamento è fissato ogni sera alle 19. «Ancora due sere per provare gli gnocchi della sagra immersi nell’atmosfera festosa che la caratteristica piazza ottagonale di San Lorenzo Nuovo riesce ad offrire in questi giorni di sagra», concludono dal Comune.

©RIPRODUZIONE RISERVATA