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Come il buonumore nasce a tavola

\ALESSANDRA

di CRISTIANA MORI

 

CIVITAVECCHIA - È stato presentato questo pomeriggio all’aula consigliare ‘‘R.Pucci’’ il libro della neuro-linguista civitavecchiese Alessandra Mattioni. ‘‘Nutri il tuo buonumore’’ è un pronutario che analizza, dopo i recenti studi scientifici, la stretta relazione tra l’alimentazione e i meccanismi che regolano l’umore e gli stati d’animo. Durante l’incontro l’autrice ha infatti dimostrato come gli alimenti che fanno parte della ‘‘dieta mediterranea’’ siano quelli adatti alla salute dei neurotrasmettitori del nostro cervello.

(30 Ott 2007 - Ore 20:04)

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